Tortellini di carne

Tortellini di carne

I tortellini di carne, classico formato di pasta all’uovo, sono indicati per preparazioni che ne esaltino l’avvolgenza. Sono gli immancabili protagonisti di un buon brodo o di piatti dalle note delicate.

 

Ingredienti: Semola di grano duro, pagrattato (farina grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), uovo (18% sulla pasta, 11,7% sul totale), carne di bovino (17% sul ripieno, 6% sul totale), arrosto di suino (17% sul ripieno, 6% sul totale) (carne di suino, sale aromi, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante E301, correttore di acidità E325 Conservanti E262ii/E250) olio vegetale, mortadella (carne di suino, carne di bovino, acqua, sale, spezie, aromi, antiossidante E301 conservante E250), acqua siero di latte in polvere, farina di grano tenero, fibra vegetale, aromi, sale, spezie, conservante E200. Potrebbe contenere tracce di pesce, sedano, e frutta a guscio.

COD: 498.

Additional Information

Peso

400 gr

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