Cappelletti di prosciutto crudo

Cappelletti di prosciutto crudo

I cappelletti sono una pasta ripiena all’uovo arricchita dal sapore delicato del prosciutto crudo. Per esaltarne il gusto suggeriamo di servirli in un brodo di carne con una spolverata di formaggio grattugiato.

Ingredienti: Semola di grano duro, pagrattato (farina grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), uovo (18% sulla pasta, 10,8% sul totale), prosciutto crudo (15% sul ripieno, 6% sul totale) (carne di suino, sale, conservante E252) olio vegetale, mortadella (carne di suino, carne di bovino, acqua, sale, spezie, aromi, antiossidante E301 conservante E250), carne di bovino, arrosto di suino (carne di suino, sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante E301, correttore di acidità E325, conservanti E262ii/E250), carne di suino, farina di grano tenero, siero di latte in polvere, fibra vegetale, spezie, aromi, sale, conservante E200. Potrebbe contenere tracce di pesce, sedano, e frutta a guscio.

COD: 1311.

Additional Information

Peso

400 gr

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